Ce numéro « Regards croisés sur l’agriculture » est entièrement consacré à l’agriculture, non seulement le dossier « l’agriculture francilienne dans tous ses états » (pages 10-13) , mais aussi tous les autres articles qui présentent les divers aspects de l’agriculture en Île-de-France et les problématiques qui y sont liées, notamment celle de l’artificialisation (voir articles page 3 Les marches des terres, mobilisation du monde associatif ! et pages 4-5 Protéger les terres agricoles menacées par l’urbanisation).

En toute logique, plusieurs exemples (notamment ceux mettant en avant des pratiques vertueuses susceptibles de servir de modèle) sont issus de Seine-et-Marne (58,72 % de la surface agricole utile d’Île-de-France), en particulier de notre région de Brie... Ne pas manquer, en page

•   8  La Belle histoire de Terre de Liens – La ferme de Combreux (Tournan-en-Brie)
• 15 A la « Fabrique végétale » on cultive la diversité (Lumigny-Nesles-Ormeaux)
• 20 La renaissance de la vigne en Île-de-France (Guérard)
• 21 A la Ferme Sainte-Colombe on en fait tout un fromage (Saint-Mars-Vieux-Maisons)

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